『衣・食・住』の3部門で地域を活性化する

株式会社イナベキカク / MikkeProject

代表取締役

山崎 基子

Motoko Yamasaki

PROFILE -プロフィール-

愛知県名古屋市生まれ。
学校法人玉川学園通信教育学部卒業。幼稚園教諭、小学校教諭取得。その他、保育士資格、農業技術資格、共創コーチング連盟プロコーチ取得、古民家再生協議会地域コンサルティング取得。
大学を通信で学びながら、保育士、知的障がい児施設指導員、A型作業所指導員、飲食店店長、ラジオパーソナリティ、司会業、コーチング、など約20種類のキャリアを積む。
2018年4月に「MikkeProject」食のプロデュース会社を設立。2019年11月「点心専門店Fuu」四日市市内に飲食店をOPEN。
また、別会社として、2021年12月「株式会社イナベキカク」を立ち上げ、2022年4月古民家をリノベーションした「okudo中村舎」古民家レストランをOPEN。

BUSINESS CONTENT -事業内容-

「衣食住」の3部門で地域を活性化していきます。
そして、地域の食材、人材、文化を発掘し、それらを磨き共に学びあい、世界に発信していくことを目指しています。

●MikkeProject(ミッケプロジェクト)・・・2018年4月設立【みっつけてひっつける会社】
 三重県の食材をブランド化するプロデュース会社。
2019年11月、『点心専門店Fuu』を四日市市内にOPEN

●株式会社イナベキカク・・・2021年12月法人設立
 三重県いなべ市に拠点を置き、地域創生プロジェクトを行う。
2022年4月『okudo中村舎』古民家レストランをOPEN。竈のあるレストランとして体験事業も行う。

現在、個人事業1社、法人事業1社、従業員5名、経営中。

CAREER -経歴-

◎2018年~2021年:三重県いなべ市地域おこし協力隊就任(空き家利活用・移住促進事業)
◎2019年 三重県農商工連携応援ファンドにて『三重丸小籠包』開発
◎2019年 日本文化衣裳普及協会(文部省認定)着付け上級講師認定
◎2020年 女性社長,netにて「もっとも果敢に挑戦する女性社長 1位」
◎2021年 okudo中村舎「三重テレビ」にて放送
◎2022年 okudo中村舎「東海テレビ」「名古屋テレビ」にて放送

MENU -サービス・商品-

詳細は本人のWebサイトやブログ等にてご確認ください。

地域が元気になるお手伝いをします。お気軽にお問い合わせください。

「三重丸小籠包」
点心専門店Fuu
okudo中村舎
竈で炊いたご飯が絶品
かまど炊き体験も実施中
家族婚、前撮り撮影も行っております

ACHIEVEMENT -実績抜粋-

  • ◎2018年~2021年:三重県いなべ市地域おこし協力隊就任(空き家利活用・移住促進事業)
  • ◎2019年 三重県農商工連携応援ファンドにて『三重丸小籠包』開発
  • ◎2019年 日本文化衣裳普及協会(文部省認定)着付け上級講師認定
  • ◎2020年 女性社長,netにて「もっとも果敢に挑戦する女性社長 1位」
  • ◎2021年 okudo中村舎「三重テレビ」にて放送 /2022年「東海テレビ」「名古屋テレビ」にて放送

COMMUNITY -その他所属団体・委員等-

LECTURE TITLE -講演タイトル例-

MESSAGE -メッセージ-

LINK -リンク-

COMPANY INFORMATION -会社概要-

所属先社名・屋号株式会社イナベキカク / MikkeProject
業種
所在地三重県いなべ市藤原町西野尻1040番地
開業・開設日2018年4月1日
連絡先電話番号090-4188-3933
WebサイトURLhttps://okudo-nakamuraya.com/
Facebookページhttps://www.facebook.com/motoko.yamasaki.5/
Instagramhttps://www.instagram.com/motokomugi/?hl=ja
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